Carta de Alérgenos – APTCBurger

CARTA DE ALERGENOS

Aviso Importante: Todos nuestros productos pueden contener trazas de gluten, huevo, lactosa y frutos secos debido a la manipulación en nuestra cocina. Por favor, consulta con nuestro personal si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria específica. Todas nuestras salsas caseras contienen nata y huevo

La Cheese Burger

Ingredientes: Carne de vaca y ternera (75g), queso cheddar, cebolla a la plancha, pepinillo, salsa BBQ, panbrioche.
Alérgenos: Carne (ninguno), Queso cheddar (lactosa), Cebolla a la plancha (ninguno), Pepinillo (Sulfitos), Salsa BBQ (Sulfitos, Mostaza), Pan brioche (Gluten, Leche, Huevo)

La Crunchy

Ingredientes: Pechuga de pollo (150g) rebozada en kikos, queso cheddar, bacon, lechuga, tomate, mayonesa de bacon, pan brioche.
Alérgenos: Pollo (ninguno), Rebozado de kikos (Gluten - posible contaminación cruzada, Soja), Queso cheddar (Lactosa), Bacon (ninguno), Mayonesa de bacon (Huevo), Pan brioche (Gluten, Leche, Huevo)

La Clasica

Ingredientes: Carne de vaca (150g), queso gouda, cebolla morada a la plancha, lechuga, tomate, salsa burguer, pan brioche.
Alérgenos: Carne (ninguno), Queso gouda (lactosa), Cebolla a la plancha (ninguno), Salsa burguer (Huevo, Mostaza), Pan brioche (Gluten, Leche, Huevo)

La Quesera

Ingredientes: Carne de vaca (150g), queso gouda, queso de cabra, mermelada de pimiento asado, salsa roquefort, pan de cristal.
Alérgenos: Queso gouda (lactosa), Queso de cabra (lactosa), Salsa roquefort (lactosa), Pan de cristal (gluten)

La Veggie

Ingredientes: Burger de proteína de soja y lenteja, huevo, queso gouda, cebolla morada a la plancha, tomate, lechuga, pan vegano de cristal.
Alérgenos: Proteína de soja (Soja), Queso gouda (Lactosa), Pan vegano de cristal (Gluten)

La Campesina

Ingredientes: Carne de ternera (150g) con boletus, tomate seco, rúcula, jamón, queso gouda, pan de cristal.
Alérgenos: Boletus (Ninguno), Tomate seco (Ninguno), Jamón (Ninguno), Queso gouda (Lactosa), Pan de cristal (Gluten)

La Resiliente

Ingredientes: Burger de ternera (150g), mermelada de tomate, queso gouda, queso brie, cebolla caramelizada, pan brioche de patata
Alérgenos: Carne de ternera (Ninguno), Mermelada de tomate (Sulfitos), Queso gouda (Lactosa), Queso brie (Lactosa), Cebolla caramelizada (Ninguno), Pan brioche de patata (Gluten, Leche, Huevo)

La Diabla

Ingredientes: Picada de pechuga fresca (150g), rebozado picantón y crujiente de TAKIS, bacon, queso gouda, queso cheddar, salsa secreta, pan brioche
Alérgenos: Pechuga de pollo (Ninguno), Rebozado picantón con TAKIS (Gluten, Soja, Leche, Sulfitos según el ingrediente del saborizante en TAKIS), Bacon (Ninguno), Queso gouda (Lactosa), Queso cheddar (Lactosa), Salsa secreta (Huevo, Mostaza, Sulfitos), Pan brioche (Gluten, Leche, Huevo)

La Carnívora

Ingredientes: Pulled pork (100g), carne de vaca (75g), queso cheddar, cebolla crispy, salsa BBQ, pan brioche.
Alérgenos: Queso cheddar (Lactosa), Cebolla crispy (Gluten), Salsa BBQ (Sulfitos, Mostaza), Pan brioche (Gluten, Leche, Huevo)

La Trufada

Ingredientes: Carne de vaca (180g), queso gouda, cebolla a la plancha, bacon, salsa trufada, pan bretzel.
Alérgenos: Queso gouda (Lactosa), Salsa trufada (Lactosa, Sulfitos), Pan bretzel (Gluten).

La Ibérica

Ingredientes: Patty de pollo y sobrasada (130g), cebolla caramelizada, cecina ahumada, queso gouda, pan cristal.
Alérgenos: Sobrasada (Sulfitos), Queso gouda (Lactosa), Pan cristal (Gluten).

La Smash Lotus

Ingredientes: Triple patty de vaca (150g), bacon, doble cheddar, salsa Lotus, pan brioche
Alérgenos: Queso cheddar (Lactosa), Salsa Lotus (Soja), Pan brioche (Gluten, Leche, Huevo).

La Carnal

Ingredientes: Doble patty de vaca (150g), queso crema, aros de cebolla fritos, salsa BBQ casera, pan brioche de patata.
Alérgenos: Queso cheddar (Lactosa), Salsa Lotus (Soja), Pan brioche (Gluten, Leche, Huevo).

La Granjera

Ingredientes: Patty de vaca (150g), queso camembert, cebolla caramelizada, pepinillos, salsa mayo mostaza y miel, pan brioche
Alérgenos: Queso camembert (Lactosa), Salsa mayo mostaza y miel (Huevo, Mostaza), Pan brioche (Gluten, Leche, Huevo).

Alitas de pollo

Alérgenos: Salsa BBQ (Sulfitos, Mostaza)

Aros de cebolla

Alérgenos: Gluten

Patatas cheddar y bacon

Alérgenos: Salsa cheddar (Lactosa)

Patatas gajo con salsa deluxe

Alérgenos: Salsa deluxe (Mostaza)

Fingers de pollo

Alérgenos: Gluten

Chips de plátano y boniato

Alérgenos: Ninguno

Patatas clásicas con salsa roquefort o salsa trufada

Alérgenos: Salsa roquefort (Lactosa), Salsa trufada (Lactosa, Sulfitos)

APTC Nachos

Alérgenos: Queso cheddar (Lactosa), Crema agria (Lactosa)

Delicias de queso

Alérgenos: Queso brie (Lactosa), Mermelada de arándanos (Sulfitos)

New York Cheesecake con Chocolate Blanco o Caramelo

Ingredientes: Base de galleta, crema de queso, nata, azúcar, chocolate blanco o salsa de caramelo.
Alérgenos: Base de galleta (Gluten, Leche, Huevo, Soja), Crema de queso (Leche), Nata (Leche), Chocolate blanco (Leche, Soja), Salsa de caramelo (Lactosa, Sulfitos)

Brownie de chocolate

Ingredientes: Harina de trigo, cacao en polvo, azúcar, huevos, mantequilla, chocolate negro
Alérgenos: Harina de trigo (Gluten), Cacao en polvo (Ninguno), Azúcar (Ninguno), Huevos (Huevo), Mantequilla (Leche), Chocolate negro (Leche, Soja).

Coulant de chocolate

Ingredientes: Harina de trigo, cacao en polvo, huevos, mantequilla, azúcar, chocolate negro, relleno de chocolate fundido.
Alérgenos: Harina de trigo (Gluten), Cacao en polvo (Ninguno), Huevos (Huevo), Mantequilla (Leche), Chocolate negro (Leche, Soja).

Cheesecake de la semana

Ingredientes: Variable según la preparación semanal. Generalmente incluye base de galleta, crema de queso, nata, azúcar y un topping que puede contener frutas, chocolate, o mermeladas.
Alérgenos: Base de galleta: Gluten, Leche, Huevo, Soja o Crema de queso: Leche o Nata: Leche o Topping: Puede contener Sulfitos, Frutos secos (consultar la preparación semanal)

Para confirmar los alérgenos específicos del Cheesecake de la Semana, consulta con nuestro personal antes de realizar el pedido.

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